春节是中国传统的节日，大家走亲访友欢聚一堂好不热闹，但是随着人们饮食观念的改变，不论是家庭聚餐，还是朋友聚会，都越来越注重健康饮食，新鲜、健康的食品也因此备受欢迎，这其中就包括西王玉米胚芽油鲜胚。
记者走访各大商超发现，消费者购物的热情并没有随着春节假期的结束而褪去，正在超市选购西王玉米胚芽油鲜胚的赵阿姨对记者说：“现在过春节和以前不太一样了，不再是大鱼大肉的了，大家都比较注重健康饮食，吃的比较清淡，西王玉米胚芽油鲜胚口味清淡，营养成分高，我家一直都买西王玉米胚芽油鲜胚，过年家里人多聚会多，先前买的油都用的差不多了，我得再多囤点西王玉米胚芽油鲜胚。”据卖场的销售人员介绍西王玉米胚芽油鲜胚，从2月1日春节大促开始销量就一路攀升，到2月15日促销结束，仍然有很多消费者前来选购，西王玉米胚芽油鲜胚已然成为时下热门的一款健康油品。
据悉，玉米油是世界卫生组织倡导的三大健康食用油之一。从健康营养的角度来看，西王玉米胚芽油鲜胚富含更丰富的不饱和脂肪酸，植物甾醇、维生素E等多种营养成分。为了切实保障产品质量，西王玉米胚芽油鲜胚全部选用高品质的当季玉米胚芽作为原料，生产过程中采用国际先进生产设备，精炼车间更是采用瑞典阿法拉伐公司的工艺和设备，实现了全自动化控制，从玉米原料加工到玉米胚芽油灌装整个过程实施全程质量监控，保证出厂的每一滴玉米油都是优质好油。
业内研究表明，消费者所熟知的食用油保鲜方法无非是以下几种：低温储藏保存、避光保存和精选容器保存，但这些保存方式都是只针对于食用油开封后的保存方法，大多生产企业并没有专门的生产工艺来保证成品油出场前的新鲜度，西王的“6重保鲜工艺”，无疑在食用油行业保鲜领域迈出一大步。
随着健康饮食意识的不断提升，现今消费者更加愿意选择新鲜、营养成分高的食用油，西王玉米胚芽油鲜胚正好符合人们对油品品质的要求。用西王玉米油烹制的菜肴，既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值，且清爽可口，无油腻感，符合人们清淡、健康的饮食生活方式。
